Erstmalige Vergabe des Jacques Puisais Fellowship
an Euro-Toques Sterne-Koch Andreas Lücke
Erstmalig erhielt Euro-Toques Sterne-Koch Andreas Lücke, CATE & EVE GmbH, Alexanderstraße 11, 10178 Berlin diese hohe Auszeichnung. “Seit beinahe 5 Jahren hat Andreas Lücke immer wieder, sein Engagement durch überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft bewiesen.
In einer Mischung aus regionaler Geschmacksvielfalt, Gesundheitsbewusstsein und exzellenter Kochkunst, hat er entscheidend zur Weiterentwicklung unseres Netzwerkes beigetragen. Es ist eine Bereicherung, Andreas Lücke bei uns an Bord zu haben.”, kommentierte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese Auszeichnung.
Euro-Toques 1-Sterne-Koch Andreas Lücke arbeitete in zahlreichen namhaften Häusern, bis er vor Kurzem seine großartige Kochkunst bei CATE & EVE unter Beweis stellt. Er engagiert sich seit vielen Jahren mit viel Freude bei dem jährlichen Kinder-Kochfestival in Rheine und hat schon allein deshalb diese hohe Auszeichnung mehr als verdient.
Der von Euro-Toques Deutschland erstmals vergebene Preis ist benannt nach dem international anerkannten Oenologen und Autor Le Goût et lØenfant.