Klein und spannend: Die roten Nischen im Piemont
Ich gehöre eindeutig zur Fraktion Weißwein. 80 Prozent meines Weinkellers sind Weißweine, Rotwein macht die verbleibenden 20 Prozent aus. Der überwiegende Anteil davon ist Blaufränkisch, an Nummer zwei der Rangliste steht Nebbiolo. Ich mag einfach diese Rebsorte in all ihren Ausprägungen. Was ich weniger mag: Die ganz großen Namen. Aus einem ganz einfachen Grund: Sie stehen, daran gibt es wohl keinen Dissens, zwar für großartige Weine. Aber oftmals sind sie overhypt, der Preis ist in der weiterlesen ...
