Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

14. März 202613. Februar 2026

Max Strohe Kochbuch „Dirty Bistro“

Am 27. März 2026 erscheint endlich sein erstes Kochbuch: "Dirty Bistro". Max Strohe, Sternekoch des Berliner Restaurants "tulus lotrek", öffnet damit die Tür zu seiner kulinarischen Seele – und die ist alles andere als steif. weiterlesen ...

13. März 202613. März 2026

Die besten Restaurants in Augsburg 2026

Die besten Restaurants in Augsburg 2026: Küchenchef Benjamin Mitschele kombiniert heimische Produkte mit internationalen Zutaten, Christian Grünwald inszeniert avantgardistische Menüs als Happening, Hendrik Ketter serviert eine gegenwärtige Küche und Simon Lang kocht technisch am Puls der Zeit. weiterlesen ...

12. März 202613. März 2026

Maison Papillon Berlin

Restaurant Maison Papillon, Berlin: Endlich einmal konnte ich ein Dinner genießen ohne dass ich haufenweise verschämt Blumen vom Essen kratzen musste während die Servicekräfte mahnend zu mir blickten. weiterlesen ...

12. März 20263. März 2026

wachau GOURMETfestival

Sterne, Hauben & Kronen: wachau GOURMETfestival eröffnet die Saison 2026. Rund 20 Gastgeber präsentieren über 30 kulinarische Events, darunter Galadinners, Weinverkostungen und eine Messe. Mehrere Spitzenköche mit Michelin-Sternen sind beteiligt. weiterlesen ...

11. März 202626. Februar 2026

Bocuse d’Or Europe 2026

Der Bocuse d'Or Europe 2026 findet am 15. und 16. März in Marseille statt. 20 europäische Nationen kämpfen um zehn Qualifikationsplätze für das Weltfinale im Januar 2027 in Lyon. Deutschland ist bei dieser Austragung nicht am Start. weiterlesen ...

10. März 202623. Februar 2026

Salón Gourmets 2026

Zwei Messepremieren feiern die Fleischkunst: 1. Parrilla Challenge und Finale des Cachopo-Wettbewerbs auf dem Salón Gourmets 2026 in Madrid weiterlesen ...

9. März 202610. März 2026

FELIX 2026 Wirtshausfestival

Vom 19. März bis 31. Mai 2026 verwandelt sich die Region Traunsee-Almtal im Salzkammergut erneut in einen Hotspot für Genießer. Mit über 20 Veranstaltungen feiert das Wirtshausfestival FELIX seine siebte Auflage und präsentiert die Vielfalt der regionalen Gastronomie. weiterlesen ...

8. März 20269. Februar 2026

MICHELIN Frankreich 2026: 75 neue Bib Gourmands

MICHELIN Frankreich hat im Vorfeld der Verleihung des Guide MICHELIN France & Monaco am 16. März 2026 in Monaco die aktualisierte Bib Gourmand-Auswahl für 2026 bekannt gegeben. Wir nennen sie. weiterlesen ...

7. März 202617. Februar 2026

Vienna Bites: Wenn Vampire die Wiener Küche entdecken

Vienna Bites - Wenn Vampire die Wiener Küche entdecken: Der Film verbindet Wiens wenig bekannte historische Verbindung zum Vampirismus mit der weltweiten Faszination für Vampirnarrative und inszeniert die Wiener Küche als kulturelles Erbe und kreative Inspiration zugleich. weiterlesen ...

6. März 202619. Februar 2026

Die British Virgin Islands feiern kulinarische Vielfalt

Die British Virgin Islands feiern kulinarische Vielfalt: Besucher können sich auf authentische Inselküche, stimmungsvolle Abende und das entspannte Lebensgefühl der Karibik freuen weiterlesen ...

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