Freitag, 24.07.2009 23:05 – 00:05 Uhr
Originelle Ideen für den heimischen Herd
Einfach nur lecker!
Lust auf ein leckeres Menü? Heute Abend wird es deftig und trotzdem sommerlich. Markus Lanz brutzelt mit den TV-Köchen Steffen Henssler, Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg und Alfons Schuhbeck wieder ausgewählte und abwechslungsreiche Gerichte.
Es ist Freitag Abend und Markus Lanz bittet zum kulinarischen Stelldichein. Der Moderator hat heute die TV-Köche Steffen Henssler, Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg und Alfons Schuhbeck zur Unterstützung in die Küche eingeladen.
In bewährter Manier kredenzen unsere Koch-Helden am Herd ein Fünf-Gänge-Menü, das zum Nachkochen einlädt.
Das Menü besteht an diesem Abend aus den folgenden Gerichten:
“Rinderfilet-Tataki mit Rettich und Sojadip”, “Rotbarbe mit Orangenfilets”, “Saibling mit Tomaten-Pfifferlingsgemüse und Bachkressesud”, “Sommereisbein mit Erbsenpüree und frittierten Schalottenringen” und “Gegrillter Pfirsich mit Litschi-Limetteneis mit Pfeffer”.
Wenn das nicht die Grundlage für einen gelungenen Kochabend zu Hause ist – Guten Appetit!