Gourmet Report

REMY’S RATATOUILLE REZEPT
Confit byaldi (REMY’S RATATOUILLE)nach Thomas Keller - zum Beindrucken von Restaurant-Kritikern! Zubereitungszeit: 3 ½ Stunden - Für 4 Portionen Piperade ½ rote Paprika, entkernt ½ gelbe Paprika, entkernt ½ orangene Paprika, entkernt 2 EL Olivenöl, extra vergine 1 TL sehr fein gehackten Knoblauch 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt 350 g...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2007-10/REMYS-RATATOUILLE-Rezept_11894.html

04.10.2007

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1. Andreas  sagte:
Tipp
Ins Kino gehen und Rataouille schauen!

2. Sebastian Carl  sagte:
Gemüseturm
hallo, ich will das rezept mal gerne ausprobieren. jedoch weiß ich nicht so recht, wie ich die gemüsetürme in der pfanne stapeln soll. das ist etwas komisch beschrieben ;) wär nett wenn mir jemand hilft! lg sebastian


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