Die 80 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer in und um Frankfurt
Zugegeben, Gastro-Führer gibt es viele. Mit “Genießen unter freiem Himmel” bringt der B3 Verlag allerdings eine neue Variante ins Spiel. Journalistisch wertfrei, ohne Werbeseiten und nur dem eigenen Gewissen der Autoren verpflichtet, werden die Bücher unabhängig von wirtschaftlichen Interessen des Herausgebers und der Gastronomen geschrieben. Im Fokus stehen die klimatisch schönste Zeit des Jahres und die schönsten Plätze zum Genießen draußen vor der Tür.
Verzeichnet sind Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Couleur – vom Gourmet-Tempel bis zum Biergarten, die ihren Gästen auf sommerlichen Terrassen, in Gärten oder Innenhöfen einen erholsamen Mehrwert zu ihrem kulinarischen Angebot bieten können. Beschrieben werden etwa 80 Adressen, die meisten in Frankfurt, andere in der südlichen Umgebung in Richtung Neu-Isenburg und Darmstadt.
Die 2. aktualisierte Auflage wurde um einige Adressen ergänzt, andere sind heraus gefallen – das Bessere ist auch hier des Guten Feind. Wo für nötig befunden, wurden auch Beschreibungen und die Bilder überarbeitet und aktualisiert. .
Die Restaurants und Lokale sind in 7 Kategorien eingeteilt, von „Apfelwein & Handkäs“ bis „Schick & Schön“. Und da in “Genießen unter freiem Himmel” ganz besonderes Augenmerk aufs Openair-Ambiente gelegt wird, wird der Grün- und Garten-Faktor jeweils mit bis zu drei Blumentöpfen honoriert. Euromünzen kennzeichnen das Preisniveau, Kochmützen die kulinarische Klasse. Ein Lorbeerkranz führt zu den ganz persönlichen Lieblingslokalen der Autorinnen. Garantiert subjektiv, versteht sich.
Die Autorinnen:
Jacqueline Vogt ist seit 1990 Redakteurin der Frankfurter Allgemeinen Zeitung. In der Rhein-Main-Zeitung der F.A.Z. und der Sonntagszeitung berichtet sie über kulinarische Themen jeder Art. Sie schreibt regelmäßig Restaurantkritiken und hat die Bar- und Clubs in Frankfurt und Umgebung im Blick.
Barbara Goerlich ist freie Journalistin und Autorin für rund ein Dutzend Zeitungen, Zeitschriften und Fachmagazine. Sie schaut dabei in hiesige und fremde Kochtöpfe. Sie lebt in Bornheim, hat ihr Büro im Nordend und einen Parkplatz im Ostend.
„Genießen unter freiem Himmel“, 2. aktualisierte Auflagen, von Barbara Goerlich und Jacqueline Vogt umfasst 96 Farbseiten und gibt in Text und Bild Auskunft über Lage und Ausstattung der vorgestellten Betriebe. Das Buch ist im B3 Verlag, Frankfurt/Main unter ISBN-13: 978-3-938783-01-6 erschienen und kostet EUR 12, 00.