Der FIZZZ Award 2012 geht in die Endrunde. Je drei Kandidaten in den Kategorien „Gastro-Team des Jahres“, „Erfolgreichster Longseller“, „Club des Jahres“, „Bestes Bier-Konzept“ und „Trendkonzept des Jahres“ wurden von der Redaktion der Fachzeitschrift FIZZZ nominiert und stehen nun im Fokus der Juroren. Bewertet werden die Konzepte von einer unabhängigen Expertenjury aus sieben Top-Gastronomen. Erstmals in diesem Jahr können jedoch auch die Leser des Gastronomiemagazins FIZZZ für die Nominierten des FIZZZ Award abstimmen.
„Die Möglichkeit, die Wahl der Award-Sieger selbst zu beeinflussen, wurde von unseren Lesern mit Begeisterung wahrgenommen. Schon wenige Stunden nach Bekanntwerden hatten mehrere hundert FIZZZ-Leser ihre Stimme abgegeben“, erklärt FIZZZ-Chefredakteurin Barbara Becker. „Nun haben die Nominierten begonnen, ihre Gäste zur Abstimmung einzuladen. Damit fließen erstmals auch Stimmen der Endverbraucher in die Bewertung mit ein. So ist es uns gelungen, die Aufmerksamkeit für die innovative und leistungsstrake Trendgastronomie signifikant zu erhöhen“, fügt sie hinzu.
Noch bis zum Sonntag, den 15. April 2012, 20 Uhr kann man im Internet unter www.fizzz.de/abstimmung seinen Favoriten wählen uns seine Stimme für ihn abgeben.
Die Nominierten für den FIZZZ Award 2012
Kategorie Gastro-Team des Jahres:
Rudi Kull & Albert Weinzierl, München
Tim Mälzer & Patrick Rüther, Hamburg
Alexandros und Spiridon Soukas, Tim Koch & Christian Blech, Essen
Kategorie Erfolgreichster Longseller
Cafe Especial, Köln
Jimmy’s Bar im Hotel Hessischer Hof, Frankfurt
Caipi Colada, Hamburg
Kategorie Club des Jahres
Travolta, Frankfurt
Vanity, Köln
The Attic, Düsseldorf
Kategorie Bestes Bier-Konzept
Kürzer, Düsseldorf
Das Meisterstück, Berlin
Mikrobrauerei auf der AIDA
Kategorie Trendkonzept des Jahres
Dr. Thompson’s, Düsseldorf
Theresa, München
East London, Berlin
Preisverleihung am 22. Mai 2012
Die Verleihung des FIZZZ Award findet im Rahmen der Gastro Trend & Trade Show BARZONE (21. & 22. Mai 2012, Staatenhaus am Rheinpark, Köln, www.barzone.de ) statt. Im Anschluss an den zweiten Messetag werden die Preisträger bei einer rauschenden Partynacht im Alten Wartesaal (Johannisstraße 11, Köln) von der Jury bekannt gegeben.