“Zwei statt eine Kochmeisterschaft: «Der goldene Koch von Kadi» und Bocuse d’Or Suisse gehen getrennte Wege – nicht zur Freude aller Beteiligten”, schreibt die Schweizer Hotel Revue.
Die von der Tiefkühlfirma Kadi organisierte, traditionelle Kochkunstmeisterschaft «Der goldene Koch von Kadi» war bisher gleichzeitig die Schweizer Selektion für den Bocuse d’Or, den von Kochlegende Paul Bocuse initiierten, renommierten Kochwettbewerb. Diese Schweizer Ausscheidung – ein Publikumsanlass mit jeweils hochkarätiger Jury unter der Leitung von Philippe Rochat – genoss hohes Ansehen.
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