Carsten Voigt

Als Teil des Köche-Nationalteams (VKD) holt Carsten Voigt – Sous Chef des Hilton Munich City – Silber beim Spitzenwettkampf in Singapur

Jubel in München über den Erfolg der deutschen Köche- Nationalmannschaft (VKD): Beim Food & Hotel Asia (FHA) Culinary Challenge in Singapur – besser bekannt als „Kampf um den Goldenen Löwen“ – erreichte das Team einen hervorragenden zweiten Platz – gleich hinter Gastgeber Singapur und noch vor der Schweiz. Mit dabei auch Carsten Voigt, Sous Chef des Hilton Munich City, der gemeinsam mit fünf Kollegen ein sagenhaftes Wettkampf-Menü für 50 Personen zauberte. In der Kategorie „Kalte Plattenschau“ erzielte die Mannschaft des Verbands der Köche Deutschlands (VKD) mit herausragenden Objekten sogar Gold.

„Wir sind außerordentlich stolz, dass unser Sous Chef auf einem so hochkarätigen internationalen Wettbewerb brillieren konnte – er ist jetzt Teil der drei besten Köche-National-Teams der Welt“, freut sich Cluster General Manager Milan Arandelovic. „Für uns spielt das Gastronomieangebot eine ganz entscheidende Rolle, weil wir durch die Lage des Hilton Munich City mitten im Künstlerviertel Haidhausen und direkt neben der Philharmonie im Gasteig auch viele Münchner zu unseren Gästen zählen, die allein wegen der Qualität der Gastronomie in unser Haus kommen.“

Erlebnisreich-edel, bayerisch-international
Das Hilton Munich City genießt einen hervorragenden Ruf für seine Restaurants Zum Gasteig und Löwenschänke mit ihrem edel-bayerischen Ambiente sowie für die regelmäßigen Kulinarik-Events im Haus: Jeden Freitagabend lockt das „Seafood Buffet“ mit Delikatessen der sieben Weltmeere, die unter anderem von einer japanischen Sushi-Köchin kunstvoll zubereitet werden. Am Sonntag treffen sich viele Münchner zum „Live Brunch“ im City Hilton. Dessen Name ist in doppelter Hinsicht Programm: An diversen Live-Cooking-Stationen erleben die Gäste, wie aus besten Produkten köstliche Brunch-Gerichte entstehen und genießen gleichzeitig die Live-Darbietungen wechselnder Künstler.

Weitere Informationen über das kulinarische Angebot des renommierten Hotels unter www.hilton.de/muenchencity.

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