hilton Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

31. Januar 202326. Dezember 2022

Hilton Trendreport 2023: Was will der Gast im Hotel?

Hilton präsentiert die sich ändernden Erwartungen von Reisenden nach einem Reiserekordjahr - Reisende aus Deutschland legen großen Wert auf reibungslose Reisen, ansprechende Erlebnisse, ein hohes Maß an Gastfreundschaft, erweiterten Wellness-Angeboten und Personalisierung weiterlesen ...

5. September 202223. August 2022

Diese sieben Reiseerlebnisse sind günstiger, als man denkt

Günstige Reisen: Reisen muss nicht immer unbezahlbar sein. Einige der begehrtesten Reiseziele, denen das Klischee anhängt, besonders kostspielig zu sein, bieten auch diverse kostengünstigere oder gar kostenfreie Aktivitäten. Wir stellen einige der schönsten Reiseerlebnisse vor, die günstiger als gedacht sind. weiterlesen ...

3. Juni 202221. Mai 2022

THE MURAKA

Mit The Muraka hat das Conrad Rangali eine absolutes Alleinstellungsmerkmal auf der Welt. The Muraka ist eine Überwasservilla mit Unterwasseranteil. Sprich, unten ist so eine Art Terrarium, wo interessierte Fische hinschwimmen können und sich das Habitat der Menschen angucken. Und in der Tat: einige Fische glotzen echt aufdringlich! weiterlesen ...

13. Mai 202223. Mai 2022

Sieben Hilton Hotels mit Michelin Sternen

Im Michelin-Sternenhimmel: Hilton präsentiert kulinarische Erlebnisse des Extraklasse: Sieben Hilton-Restaurants in Europa wurden mit Michelin-Sternen ausgezeichnet weiterlesen ...

22. Dezember 202119. November 2021

Hilton Global Trends Report

Hilton Global Trends Report: Für 2022 werden mehr Reisen mit Haustieren, Wiedersehensfeiern, kontaktlose Erlebnisse, kulinarische Abenteuer, nachhaltiges Reisen und zahlreiche weitere Trends erwartet weiterlesen ...

23. Oktober 2016

Silber für Sandra Krumreich bei den Deutschen Jugendmeisterschaften 2016

Köchin aus dem Hilton Berlin gehört zu den besten Azubis Deutschlands - Ein ganzes Wochenende lang haben sich die 48 besten angehenden Köche, Hotelfach- und Restaurantfachleute aus 16 DEHOGA-Landesverbänden im Steigenberger Grandhotel Petersberg in Königswinter bei Bonn gemessen weiterlesen ...

29. November 201529. April 2021

Vier der schönsten Weihnachts-Reiseziele in Europa

Sofia, Budapest, Bukarest und Warschau eignen sich für einen Kurztrip vor Weihnachten - gute Hotels recht preiswert! weiterlesen ...

1. September 2015

Marcus Dorff

Neuer Küchendirektor im Dorint Parkhotel Mönchengladbach - Marcus Dorff kocht frisch, regional und modern - Neues Küchenkonzept sorgt für mehr Transparenz - Vorherige Stationen: Suvretta House in St. Moritz, das Shelbourne Meridien Dublin in Irland, Le Royal Meridian Bahrain oder Le Meridien Phuket Beach Resort in Thailand, Park Hotel in Bremen, Hotel im Wasserturm Köln, Swissôtel Düsseldorf/Neuss und Hilton Cologne weiterlesen ...

10. Juli 2014

Mario Höllein

Hilton Frankfurt eröffnet "Terrace on the Park" - Premium-Grillspezialitäten in einzigartiger Lage Frankfurts - Wagyu-Beef und Dry Aged Steaks weiterlesen ...

20. Dezember 2013

Frank Heppner

Asiatische Schmankerl im Kempinski Hotel Das Tirol:
Frank Heppner übernimmt die kulinarische Leitung im Sra Bua - "Das neue Sra Bua wird ein echtes Erlebnis", freut sich Heppner. "Wir werden jedes Abendessen zu einem kleinen Fest machen." Die Karte im Sra Bua by Frank Heppner liest sich wie eine Rundreise durch den fernen Osten weiterlesen ...