Lanz kocht

ZDF, Freitag, 05.12.2008 23:00 – 00:00 Uhr

Lanz kocht

„Kulinarische Frauen-Power“
Sind Frauen wirklich die besseren Köchinnen? Wie geht es am Herd zu, wenn kein männlicher Kollege dabei ist? Markus Lanz will genau das herausfinden und hat heute Abend nur Sterneköchinnen in seine Studioküche eingeladen. Am Herd kämpfen Cornelia Poletto, Sarah Wiener, Sohyi Kim, Lea Linster und Martina Kömpel um die Gunst der Zuschauer und des Moderators. Dabei gerät Markus Lanz immer wieder in die kulinarischen Diskussionen geballter Frauen-Power. Ganz nebenbei entsteht ein Fünf-Gänge-Menü der Spitzenklasse, das zum nachmachen einlädt:

Vorspeise: San Daniele Schinken mit Feigenschiacciata von Cornelia Poletto

San Daniele Schinken mit Feigenschiacciata von Cornelia Poletto

Spinat auf spanische Art mit Gurken-Raita von Sarah Wiener

Zweierlei Fisch mit zweierlei Püree von Sohiji Kim

Kaninchenrücken auf Zitronenconfit von Lea Linster

Mini-Bratäpfel mit Glühwein-Balsamico-Reduktion von Martina Kömpel

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