Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

Skurril, interessant und lecker – so ist Anthony’s Reise in den Nordwesten der USA auf den Punkt gebracht. Im ständigen Wechsel geben sich schrullige, absonderliche Orte die Hand mit Leckereien aller Art. Kein Wunder wenn man sich anschaut, wen Anthony für diese Kulinarische Expedition zum Reiseführer bestimmt hat. Der Feinschmecker erkundet die Küstenregion nördlich von San Francisco zusammen mit seinem Freund Chuck Palahniuk – dem Autor des ‘Fight Club’. Und landet in Portland, der ersten Station, direkt in einem Hotel voller Spuk und schriller Gestalten. Irgendwie sind auf dieser Reise alle ‘Sehenswürdigkeiten’ ein bisschen von dieser Art. Und die Leckereien? Vom Donat über die Fleischpastete bis hin zum Sashimi ist alles dabei – aus aller Herren Länder. Das ist ganz nach Anthony’s Geschmack.

DMAX, Dienstag, 06.05., 06:10 – 07:00 Uhr

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