Schlagwort: dienstag

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Auf den Persgletscher mit Daniel Humm

Erstmals geht es am Dienstag, 31. Januar 2017, für rund 20 Gourmetfans mit einer PC-6-Maschine auf den Persgletscher, 3’000 m ü. M. Hier kredenzt Daniel Humm kulinarische Köstlichkeiten aus seinem Drei-Sterne-Restaurant Eleven Madison Park in New York - 2. Februar 2017 Charity mit "Humm Dogs" auf dem St. Moritzer Hausberg Corviglia weiterlesen ...
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Lee Wolen aus Chicago zu Gast bei Fabrizio Zanetti

"Discover THE Best from the WEST" heisst es vom 30. Januar bis zum 3. Februar 2017 anlässlich des jährlichen St. Moritz Gourmetfestival. Elf Spitzenköche aus den Vereinigten Staaten werden diesmal eine Woche lang eine Kostprobe der feinsten und außergewöhnlichsten amerikanischen Haute Cuisine zum Besten geben weiterlesen ...
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Wormser Nibelungen Festspiele

Ob als Auftakt für einen fulminanten Festspiel-Abend oder als kulinarisches Glanzlicht zum Ausklang eines ganz besonderen Sommertags - auch diesmal wieder verspricht das Nibelungen Dinner während der Wormser Nibelungen Festspiele ein echtes Highlight zu werden - Zehn Termine stehen in der Zeit vom 16. bis 30. Juli zur Auswahl - Angerichtet wird im Kreuzgang des historischen Andreasstifts von Gauls Catering aus Mainz weiterlesen ...
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rbb Reporter – 24 Stunden Flughafen Tegel

Die rbb Reporter begleiteten ein paar Tage lang die Menschen, die den Betrieb Tag und Nacht am Laufen halten: Unter anderem auch den Restaurantmanager des "Red Baron", Thomas Reichel, der interessante Einblicke hinter die Kulissen des seit dem Jahr 2005 perfekt funktionierenden Restaurants gewährt -
Dienstag, 5. April um 20.15 Uhr im rbb Fernsehen weiterlesen ...
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Tim Raue

Auch in San Francisco wird Tim Raue bald zu finden sein - zumindest in Form seiner berühmten Wasabi Garnele: DreiSterne Küchenchef Corey Lee aus dem Restaurant Benu war am vergangenen Dienstag zu Besuch bei Tim Raue um die Zubereitung des Gerichtes von Tim Raue zu lernen und zukünftig in seinem Restaurant In Situ im San Francisco Museum of Modern Art zu servieren. weiterlesen ...
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15. fish international

Die Fischwirtschaft macht sich bereit: Von Sonntag bis Dienstag, 14. bis 16. Februar 2016, trifft sich die Branche zur bereits 15. fish international in der Messe Bremen - Auch diesmal setzen die Organisatoren wieder neue Akzente: So lenken sie in einem Symposium den Blick auf Chancen der Seafood-Branche, bitten zu Spezialverkostungen, haben den Bereich Aquakultur deutlich vergrößert und laden zum Besuch der parallelen Messe GASTRO IVENT und erstmals der Hausmesse der Fleischer-Einkauf AG weiterlesen ...
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Matthias Diether

5 Jahre ∙ 5 Gänge ∙ 5 Weine - Jubiläum im Gourmetrestaurant "first floor": 5 Jahre Matthias Diether - 145 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung und Mineralwasser weiterlesen ...