‘Mein Familienleben ist das Wichtigste für mich. Wenn meine Söhne, mein Mann und ich gemeinsam am Tisch sitzen, bin ich restlos glücklich.’, sagt Schauspielerin Andrea Sawatzki, die ‘Tatort’-Kommissarin aus Frankfurt. ‘Wenn mein Mann und ich drehen, kommt meine Mutter aus Bayern und kümmert sich um meine Jungs. Sie legt genau so viel Wert auf geregelte und warme Mahlzeiten wie wir.’ Am liebsten kauft sie die Lebensmittel gemeinsam mit ihren Kindern auf dem Markt ein. ‘Meistens habe ich eine große Einkaufsliste dabei. Besonders genieße ich es dann, guten französischen Käse einzukaufen. Wenn wir gegessen haben und die Kinder im Bett sind, trinken wir in aller Ruhe eine schöne Flasche Rotwein und besprechen den Tag.’ Als eher pragmatische Köchin geniest es Andrea Sawatzki ganz besonders, wenn ihr Mann hinterm Herd steht und die Familie bekocht, denn sie schätzt seine phantasiereiche Küche. ‘Wenn er kocht, bin ich in erster Linie für die Vorspeisen und Salate zuständig. Außerdem dekoriere ich sehr gerne den Tisch. Es ist für mich sehr wichtig, meinen Kindern Tischkultur zu vermitteln. Dabei darf ein schöner Strauß Blumen auf dem Tisch nicht fehlen.’
In ‘alfredissimo!’ bereitet Andrea Sawatzki ein Rinderfilet mit Senf und Sahne zu, Alfred Biolek Tomatentarte.
WDR, Samstag, 23.02., 17:55 – 18:20 Uhr