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Zur Zeit der Hanse wurden hier Tonnen von Salzheringen und gepökelten Gänsen als Schiffsproviant und Handelsgut hergestellt. Im 16. Jahrhundert entwickelte sich die schleswig-holsteinische Käse-Kultur, die bis heute mit der Käsestraße präsent ist. Ein Jahrhundert später gelangte der geräucherte Schinken an das dänische Königshaus und im 19. Jahrhundert avancierte die...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 12.08.2010 Bewertungspunkte: 5 Nein Ja Weitere Reports über: schleswig-holstein gourmet festival, bo bech, thorsten schmidt, harald wohlfahrt, henri bach, wolfgang becker, thomas bühner, johannes king, hans stefan steinheuer, ingo bockler, bobby bräuer, michael hoffmann, thomas kammeier, michael kempf, thomas martin, michael röhm, achim schwekendiek, ali güngörmüs, andre großfeld Bei google suchen: schleswig-holstein gourmet festival, bo bech, thorsten schmidt, harald wohlfahrt, henri bach, wolfgang becker, thomas bühner, johannes king, hans stefan steinheuer, ingo bockler, bobby bräuer, michael hoffmann, thomas kammeier, michael kempf, thomas martin, michael röhm, achim schwekendiek, ali güngörmüs, andre großfeld
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Mehr hierzu...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Lesen Sie weiter ...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Weiter...
26.05.2012 -
Mario Lohninger
Beide Restaurants von Mario Lohninger im Frankfurter CocoonClub schliessen - Aber im Herbst will Lohninger ein neues Restaurant eröffnen Hier finden Sie mehr ...
24.05.2012 -
Schweiz: Die besten Chefs des Jahres werden ausgezeichnet
GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel verleihen Titel "Zukunftsträger 2012" - Edwin Müller, Alfred Sutter, Benjamin Zerbe und Thomas Amstutz heissen die Zukunftsträger 2012 Mehr hierzu...
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