In der Nähe der norddeutschen Metropole Hamburg liegt mitten in einem Gewerbegebiet eine Kneipe, die von waschechten Bikern betrieben wird. Inhaber ‘Hotte’ und seine Mannen huldigen dem Rock´n´Roll und bringen ihr ‘Born to be wild’ – Lebensgefühl in ihren Laden ein. So weit so gut; doch in der guten Lage könnten sie auch für Leute kochen, die mit ‘Hottes’ Mucke nicht so viel am Hut haben.
Eines ist klar: Solche Einsätze sind nur etwas für Vollprofis. Deshalb geht Montag zusammen mit Mario Kotaska und Martin Baudrexel der König der Rucola-Rock`n`Roller an den Start: Stefan Marquard zeigt dem Koch ‘Wolle’, dass coole Mucke, Motoröl und schmackhafte Mahlzeiten sehr gut zusammenpassen.
RTL2, Montag, 07.05., 20:15 – 21:15 Uhr