Florian aus Hamburg ist ein echter Mittelalterfan. Jetzt will der 23-Jährige seine neue Freundin mit einem stilechten Mittelalter-Mahl beeindrucken. Ralf und Martin zeigen Florian wie man eine sämige Pilzsuppe, gefülltes Perlhuhn und Wachteln auf Gemüsebett zubereitet.
Zunächst analysieren die Götter des guten Geschmacks den kulinarischen Brennpunkt. Dann geht es richtig los. Zunächst erstellen die beiden Köche eine Liste mit unumgänglichen Neuanschaffungen. Gleich danach wird eingekauft – eine neue Pfanne, ein gutes Messer – viele nützliche Tipps vom Profi gibt es gleich mit dazu. Jetzt nehmen sich die Köche die Küche vor – unnützes Gerät fliegt raus, Arbeitsflächen und Herd werden gecheckt bevor es ans Kochen geht. Ein turbulenter Kochkurs zeigt, wie einfach es sein kann, beispielsweise ein leckeres Drei-Gänge-Menü zu zaubern. Die Kochprofis zeigen dabei einfache, aber verblüffende Tricks, die jeden Hobbykoch glücklich machen.
Im Gegensatz zur Primetime-Sendung ‘Die Kochprofis – Einsatz am Herd’, bei der die Köche an öffentliche Stellen wie Kantinen oder Restaurantküchen gehen, werden sie bei ‘Die Kochprofis – Hausbesuch’ an den heimischen Herd gerufen.
RTL2, Samstag, 21.04., 12:05 – 12:40 Uhr