Kochen mit Martina und Moritz

Wokgerichte – schnell und vielseitig
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz sind der Meinung, dass im Wok nicht nur die besten, sondern auch die schnellsten Gerichte entstehen .
Hierbei machen sie sich die Tatsache zunutze, dass eine größere Oberfläche der Zutaten für mehr Geschmack sorgt. Das heißt: Wenn alles schön klein geschnitten ist, bringt das nicht nur mehr Fülle, sondern sorgt auch für mehr Geschmack.
Die Beiden zeigen die Vielfalt der Wok-Küche sowohl mit Fleischgerichten, als auch mit vegetarischer Kost.

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer arbeiten Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer arbeiten mit Chroma type 301 Messer und ProCuTe Gewürzschneider

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