Im St. James’s Hotel and Club erlernen Interessierte von Juli bis Dezember 2010 vom Meister höchstpersönlich die hohe Kunst des Cocktailmixens. Jeder Kursabend startet mit einem Champagnerempfang und köstlichen Canapés von Chefkoch William Drabble und seinem Team. Ein Meisterdestillateur und der Chef-Barkeeper des St. James’s Joel Lawrence leiten die insgesamt neun Cocktailkurse. Die Teilnehmer erfahren neben der Zubereitung der einzelnen Cocktails alles Wissenswerte rund um deren Entstehungsgeschichte. Zum Abschluss verkosten die Hobby-Mixer ihre selbst kreierten Drinks. Ein Kurs kostet pro Person £89 (130 Euro). Nach erfolgreicher Absolvierung erhält jeder Teilnehmer ein Zertifikat, eine Überraschungstüte sowie eine Cocktail-Erstausstattung.
Das Hotel hält für die Kursteilnehmer ein spezielles Angebot bereit: Sie übernachten ab £317 (etwa 380 Euro) inklusive Englischem Frühstück. Reservierungen per E-Mail an bar@stjameshotelandclub.com oder unter Tel. 0044 – 207 – 316 1616.
Terminübersicht:
14. & 20. Juli: Rum
15. & 23. September: Wodka
13. & 26. Oktober: Gin
10. & 26. November: Scottish Whisky
15. Dezember: Cognac