Holländisches Sommergemüse in Schwerin

Holländisches Sommergemüse in Schwerin: Geschmackshaus auf dem Alten Markt

Am Freitag gibt es eine Attraktion der besonderen Art in Schwerin: Auf dem Markt in der Altstadt präsentiert das sogenannte Geschmackshaus eine meterlange, bunte Gemüsetafel und lädt alle Feinschmecker ein, die Vielfalt von holländischem Sommergemüse zu probieren. Im Rahmen ihrer Roadshow durch alle Bundesländer informieren die holländischen Gemüsegärtner unter dem Motto „100 % Reif für Genuss“ die deutschen Verbraucher über die natürlichen Anbaumethoden im holländischen Gewächshaus und die Qualität ihrer aromatischen Erzeugnisse.

„Wir begrüßen das Geschmackshaus ganz herzlich in Schwerin und freuen uns, dass die holländischen Gärtner auf diese besondere Weise unseren Bürgern gesunde und vor allem hochwertige Ernährung mit Gemüse wieder ein Stückchen näher bringen möchten“, so Dr. Till Backhaus Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern. Am Freitag um 13.00 Uhr wird ein Vertreter des Ministeriums an einer der Gärtnerstunden vor Ort teilnehmen. „In Mecklenburg-Vorpommern nehmen wir die Verantwortung für eine nachhaltige und unbedenkliche Produktion sehr ernst. Beispielsweise fördern wir den kontrollierten Anbau von gesundem Obst und Gemüse unserer regionalen Erzeuger und befürworten ihn natürlich auch in Holland.“ Hier reift – etwa durch den Schutz und die Förderung von Nützlingen wie z. B. Vögel und Insekten – ein schmackhaftes und frisches Gemüse, das der Verbraucher bedenkenlos verzehren kann.

Gärtnerstunden am Geschmackshaus


Nicht nur die Schweriner Schulen und Kindergärten sind eingeladen, zur Gärtnerstunde mit Gärtner Ton zu kommen: Er zeigt den Kindern, wie die Pflanzen aussehen, an denen das prächtige holländische Sommergemüse wächst, oder wie kleine Hummelvölker die Bestäubung der Pflanzen auf natürliche Weise vornehmen. Dass dieses Gemüse wirklich gesund ist, weiß jeder, wenn er von Gärtner Ton mehr über den Anbau erfahren hat: Ohne den Einsatz von künstlichen Mitteln und nur mit Nützlingen aus der Natur, wie kleinen Vögeln, wird gegen Raupen oder Schädlinge vorgegangen. Für die Eltern und alle Interessierten hat Experte Ton Tipps für den Anbau im eigenen Garten oder Zubereitungsideen und Rezepte parat.

Tourdaten Geschmackshaus

Der Dachverband der niederländischen Obst- und Gemüseerzeuger, das GroentenFruit Bureau (Obst- & Gemüsebüro Holland) in Zoetermeer, ist verantwortlich für die Kampagne „100 % Reif für Genuss“ und für das Marketing der niederländischen Obst- und Gemüsebranche. Zielsetzung ist es, mit Kampagnen im In- und Ausland das Image von Obst und Gemüse zu verbessern und den Verzehr zu fördern. Das Geschmackshaus machte bereits Station in Magdeburg und Potsdam und kommt noch nach Schwerin, Leipzig, Mainz, Saarbrücken, Stuttgart, Hannover, Bremen, Dresden, Wiesbaden, Düsseldorf, Hamburg, Lübeck und München. Auf der Website www.sommergemuese.nl sind alle Tourdaten und Standorte des Geschmackshauses aktuell abrufbar.

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