Die saure Leichtigkeit des Seins - Essigpapst Gegenbauer wechselt von Glas zu PET Mit der neuen Verpackung seiner hochkarätigen Essige legt Erwin Gegenbauer ökologische Verantwortung an den Tag. Zeitgemäß stellt der Wiener Essigbrauer von den schweren Glasflaschen auf die international erfolgreichen PET-Flaschen um. Diese präsentieren sich bei deutlich geringerem Gewicht...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2009-10/Essigpapst-Gegenbauer-wechselt-von-Glas-zu-PET_31921.html

07.10.2009

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Kommentare:

1. Pauli Kreuth  sagte:
Ökologische Verantwortung??
Es kann mir niemand erzählen, dass es das ökologische Gewissen ist, dass den selbst ernannten Essigpapst Gegenbauer zu den PET-Flaschen treibt. Es sind Sparmaßnahmen, keine Frage. Was er bei der vielen Schönfärberei seines Wechsels völlig vergisst: PET ist ungesund, erst kürzlich lesbar in einem Artikel des Süddeutsche Magazins. Und er lügt ganz offensichtlich, indem er behauptet, dass PET keine gesundheitsschädlichen Stoffe abgibt. Ich kann nur hoffen, dass die Konsumenten klug genug sind und seinen Essig nicht mehr kaufen. Vielleicht lernt er dann draus, dass Sparen nicht alles ist. Außerdem: Glas ist doch viel schöner!

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