… aber es kann noch bis zu 5 Jahren dauern
Wie der Berliner Tagesspiegel heute mitteilt, plant Jamie Oliver eine Dependance seines Restaurants “Fifteen” in Berlin zu eröffnen, innerhalb der nächsten 5 Jahre.
Das Restaurant unterhält bereits Filialen in Cornwall, Amsterdam and Melbourne. Das Name kommt daher, dass Jamie Oliver im Restaurant 15 arbeitslose Jugendliche ausbildet und beschäftigt.
http://www.fifteenrestaurant.com/
Weitere Reports zu Jamie Oliver:
https://gourmet-report.de/keywords/Jamie/
Auch der deutsche Starkoch Tim Mälzer, ein guter Freund Olivers aus alten Londoner Tagen, ist aktiv in der Unterstützung jugendlicher Arbeitsloser. Mälzer bietet 180 Slum Kindern aus Brasilien eine Kochausbildung. Mitmachen kann jeder, der ein TIM Mälzer Küchenbulle Messer kauft, der Preis des Messers liegt gerade mal bei 33,40 Euro! Es gibt nur 900 Messer!
http://www.cuisinierducoeur.com/2002/projetoculinaria.htm