Ein köstliches Menu und französische Weinspezialitäten stehen im Mittelpunkt der nächsten Veranstaltung im Frankfurt Marriott Hotel.
Am Donnerstag abend, den 29. Juni 06, ist Jean-Baptiste Cheylac Gast in der französischen Brasserie ICI des Frankfurt Marriott Hotels. Das Château Lynch Bages liegt im westlichen Teil von Bordeaux, im berühmten Pauillac. Zum Imperium Lynch Bages gehört auch das Château Les Ormes des Pez in St. Estephe und die Villa Bel-Air in Graves sowie ein Weinberg in Languedoc. Cheylac, Export-Manager und Weinspezialist mit dem offiziellen Titel „Diplome Universitaire d’Aptidude à la Dégustation“ der Universität Bordeaux (Frankreich) wird über seine Arbeit berichten und Kostproben aus seinem Sortiment präsentieren. Vorgestellt werden Weine aus dem Weinanbaugebiet des Bordeaux: Pauillac, Graves und aus Minervois: Vin de Pays d´Oc und L´Ostal La Liviniere. Die Weine stehen nach der Veranstaltung auch zum Kauf bereit.
Den puren Genuss dieser Weine kann der interessierte Gast im Rahmen eines attraktiven 5-gängigen Degustationsmenüs erfahren, dass für EUR 59,00 pro Person inkl. der Weine an diesem Abend kredenzt wird. „Auserlesene Weine und gutes Essen erfreuen unsere Sinne und unseren Geist“, sagt Kurt Berndt, General Manager des Frankfurt Marriott und hofft auf zahlreiche Gäste.
Für die kulinarischen Genüsse sorgt der neue Küchenchef aus der Schweiz, Tobias Fetz.
Begleitet werden diese kulinarischen Erlebnisse von der französischen Chansonsängerin Anne Cazier. Auch wertvolle Tombola-Preise stellen einen weiteren Anreiz für die Gäste dar.
Infos unter www.brasserie-ici.de