Wir sind Pfalz!
Ein neues Portal für die Winzertalente der Pfalz öffnet sich in der alten Weinstadt Speyer: Im Weinstudio Pfalz im „Tor zur Pfalz“, der neuen Pfalz-Repräsentanz in unmittelbarer Nähe des Doms, präsentiert sich die Pfalz in ihrer ganzen Wein-Vielfalt. Das Weinstudio Pfalz versteht sich als Treffpunkt für Weine, Wissen und Genuss rund um die Region. „Wir wollen Touristen, Gäste und alle Weininteressierte für die Pfalz und ihre Weine begeistern“, sagt Geschäftsführer Dr. Rolf Klein.
„Unser Sortiment ausgewählter Tropfen von Winzern aus allen Teilen der Pfalz soll ein Abbild der typischen Pfalz-Weine sein, aber auch ungewöhnliche Rebsorten und Weine für Entdecker aufweisen. Dabei konzentrieren wir uns auf junge und viel versprechende Talente mit hervorragendem Preis-Qualitätsverhältnis“, erklärt Gabi Oberbeck, gelernte Winzerin mit Geisenheim-Ingenieursdiplom für Weinbau und Oenologie, die den Verkauf leitet.
Besucher können spontan und quasi „im Vorbeigehen“ kleine Verkostungsseminare besuchen, um sich einen Geschmackseindruck zu verschaffen und einen Überblick über die Pfalz und ihre Weine zu bekommen. Die Themen reichen vom Basiswissen bis zum „Pfalz-Kenner“ mit Zertifikat. „Das Interesse an Seminaren ist sehr groß“, weiß Dr. Rolf Klein, der als Chefredakteur einer Weinzeitschrift und Dozent viele Erfahrungen gesammelt hat und mit seiner Frau Tanja Klein als Wein- und Genuss-Journalist und Autor tätig war. Ein Veranstaltungsprogramm ist in Planung.
In einer Stadt, deren Historie und Sehenswürdigkeiten jährlich fast drei Millionen Tagesbesucher anziehen, ist das Tor zur Pfalz mit dem Weinstudio Pfalz ein attraktives Angebot, da ist sich auch der Speyerer Gastronom Walter Deutsch, Initiator des Projekts „Tor zur Pfalz“ und Betreiber des „Kulinariums“ direkt neben dem Weinstudio Pfalz, ganz sicher.
Am St. Martinstag, 11.11., wurde das Tor zur Pfalz mit Hotel, Kulinarium und Weinstudio Pfalz offiziell eröffnet.
Informationen
Weinstudio Pfalz GmbH
Maximilianstraße 7-9
67346 Speyer
Tel. (vorläufig) 06232 698309
www.weinstudio-pfalz.de