Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 20.02., 10:05 – 11:00 Uhr

Als Sternekoch weiß Gordon Ramsay genau, worauf es bei der Führung eines Restaurants ankommt. Diese Fähigkeit hat der schottische Küchenkritiker schon des Öfteren unter Beweis gestellt. So geschehen zum Beispiel im altehrwürdigen englischen Seebad Brighton, wo Mama Cherris Touristenlokal mit amerikanischen Südstaaten-Spezialitäten unmittelbar nach Gordon Ramsays Besuch wieder schwarze Zahlen schreibt. Oder war der wirtschaftliche Aufschwung dort nur eine Eintagsfliege? Ramsay macht die Probe aufs Exempel und stattet ‚Momma Cherri’s Soul-Food-Shack‘ nach zwei Jahren noch einmal einen Besuch ab.

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