Flusskreuzfahrt mit Harald Wohlfahrt

Phoenix, Montag, 03.08. um 14:00 Uhr

Flusskreuzfahrt mit Meisterkoch

Kulinarische Reportage

Flusskreuzfahrten liegen im Trend. Im Kampf um die Passagiere überbieten sich die Reedereien mit besonderen Attraktionen. Auf ihrer Fahrt von Köln nach Nürnberg etwa nimmt das Luxuskreuzfahrtschiff u201eRiver Cloudu201c Deutschlands besten Koch, Harald Wohlfahrt, an Bord.

Für die Veranstalter eine Premiere. Ob die mit der normalen Schiffskost vertrauten Gäste darüber wirklich so froh sind, wenn sie als Höhepunkt der einwöchigen Reise Bluttaube und Jakobsmuscheln serviert bekommen? Ob Bordkoch Ringo Karsch sich darin gefällt, dem Meister zu assistieren? Und ob für Harald Wohlfahrt die brüllend heiße Schiffskombüse nicht etwas zu eng wird? Reporter Stefan Quante ist hautnah dabei. Höhepunkte wie Weinproben, Restaurantbesuche und ein Rüdesheimer Kaffee in der Drosselgasse locken entlang der Route. Als Jeremy Dowling aus Auckland/Neuseeland und seine Frau die Reise buchten, hatten beide keine Ahnung, auf was sie sich einlassen. Eigentlich wollten die ansonsten eher anspruchslosen Esser nur eine gewöhnliche romantische Flussreise unternehmen. Jetzt finden sie sich unter lauter Deutschen mit einem kulinarischen Feuerwerk konfrontiert. Und auch Kapitän Harold Ripson scheut die Schlemmerei und steht lieber am Steuer.

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