WDR, Samstag, 04.07. um 17:25 Uhr
Und es schmeckt doch
Tatort-Kommissar Oliver Mommsen und sein Alptraum-Essen
In der neuen Folge der WDR Sendung “Und es schmeckt doch” wagen sich Moderatorin Bettina Tietjen und ihr Gast der Schauspieler Oliver Mommsen an ein Gericht, das beiden die Gänsehaut über den Rücken treibt: Kalbszunge. Eine Herausforderung für den Velberter Koch Sascha Sternberg – bekannt aus der AKS-Serie “Kochalarm”. Unter seiner Anleitung wird aus der klobigen Zunge ein feines Carpaccio mit raffinierten Beilagen. Ob das reicht, die tiefe Skepsis von Bettina Tietjen und Oliver Mommsen in die Erkenntnis zu verwandeln “Und es schmeckt doch!”