Alois Neuschmid
Sternekoch Alois Neuschmid entwickelt Rezeptpakete für Anfänger weiterlesen ...
"Hamburg kulinarisch"
Edle Zutaten zu raffinierten Menüs kombiniert - das erwartet Sie vom 8. Februar bis 30. März 2014 bei "Hamburg kulinarisch" - 59 Restaurants aus Hamburg und der Metropolregion laden ihre Gäste zum 9. Mal unter dem Motto "Hamburg kulinarisch" zum Schlemmen ein weiterlesen ...
Test: Sonnenblumenöl
Bei einem Test von 16 raffinierten und 12 kaltgepressten Sonnenblumenölen fand die Stiftung Warentest 13 "gute", 13 "befriedigende", ein "ausreichendes" sowie ein "mangelhaftes" Öl weiterlesen ...
Spargel-Saison im Frankfurter Restaurant Maximilian
Die Spargel-Saison ist eröffnet: Das Frankfurter Restaurant Maximilian lockt aktuell mit raffinierten Spargelgerichten und verzaubert den Feinschmecker-Gaumen weiterlesen ...
Michael Kempf
Das Sternerestaurant FACIL im The Mandala Hotel feierte das zehnjährige erfolgreiche Bestehen - Das eingespielte FACIL Team aus Sternekoch Michael Kempf, Restaurantleiter Manuel Finster, Sommelier Felix Voges und Pâtissier Thomas Gläser brillierte durch die raffinierten Geschmackserlebnisse und den hervorragenden Service weiterlesen ...
Kolja Kleeberg
Koch on Tour: Lidl und Sternekoch Kolja Kleeberg unterwegs zu bayerischen Kühen weiterlesen ...
Tim Raue
Wolfram Siebeck über den Umzug des Berliner Starkochs Tim Raue nach Kreuzberg weiterlesen ...
Fettbewusst essen
Pflanzenöle werden aus den Samen und Früchten verschiedener Pflanzenarten gewonnen - Zwei Qualitäten werden dabei unterschieden: die kaltpressten und die raffinierten Öle - Kaltgepresste Öle zeichnen sich durch einen besonderen Geschmack aus weiterlesen ...
Philippe Lacroix kocht im weltbekannten Pariser Lido
Das Lido ist ein Revuetheater in Paris - Ein jeder hat schon mal vom legendären Revuetheater Lido gehört, ob aus Film oder Fernsehen - Die opulent inszenierte Show "Bonheur" ist die 26. Revue im berühmten Lido von Paris - Raffinierten Menüs werden von Chef Philippe Lacroix und seinem Team von 35 Köchen und Konditoren verwirklicht weiterlesen ...
Dominique Gauthier
Dominique Gauthier, von GaultMillau Schweiz zum „Koch des Jahres 2009“ gekürt, ist bekannt für seine Gourmetküche, in der er mit seiner raffinierten Kreativität die besten lokalen Produkte voll zur Geltung bringt weiterlesen ...