Restauranttest: Grand Hotel Kempinski in Heiligendamm

Und das soll Luxus sein? Restaurantkritiker Wolfram Siebeck ist enttäuscht vom Grand Hotel in Heiligendamm – Ein ungesalzener Kalbskopf ist halb roh, die Pilze sind so geschmacklos wie der sie umgebende Kartoffelbrei, die Leber ist schlecht pariert und der Dorsch – eine einzige Anklage gegen Köche

Lesen Sie die gesamte Restaurantkritik von Wolfram Siebeck bei DIE ZEIT:
www.zeit.de/2009/04/Siebeck-im-Osten-04

Kempinski Grand Hotel Heiligendamm: Prof.-Dr.-Vogel- Straße 16, 18209 Bad Doberan-Heiligendamm, Tel. 038203/7400 – www.kempinski-heiligendamm.com

Das Restaurant Friedrich Franz ist auf Platz 73 der HAIKU Liste, der 2000 besten deutschen Restaurants und Platz 1 in Mecklenburg Vorpommern: www.haiku-liste.de/beste-restaurants/53/friedrich-franz.html


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