Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Für individuellen und persönlichen Service am Gast steht Friedrich W. Niemann, der nach über 25 Jahren in der internationalen Großhotellerie gemeinsam mit seinem Bruder ein Landhaus in der Uckermark gekauft hat und am 1. Juli 2016 als "bed & breakfast" eröffnet - Frühstück in drei Gängen weiterlesen ...
Restaurant "Scheel’s" in Stralsund erstmals mit Michelin-Stern ausgezeichnet - alle Sterne in MVP: "Ostseelounge" in Dierhagen/Darß, "Friedrich Franz", Heiligendamm, "Alte Schule" /Feldberger Seenlandschaft, "Ich weiß ein Haus am See" /Krakow am See, "Butt" /Rostock, "freustil" Binz/Rügen, Gutshaus Stolpe und "Tom Wickboldt" Heringsdorf/Usedom weiterlesen ...
Heiligendamms Spitzenkoch Ronny Siewert lässt den Gourmetstern weiterhin leuchten - Seit 2008 steht Ronny Siewert nun in der Küche des Friedrich Franz Gourmetrestaurant, erkochte dort zum sechsten Mal einen Stern, seit acht Jahren allerdings darf er sich Sternekoch nennen weiterlesen ...
Sternekoch Ronny Siewert wurde zum fünften Mal in Folge zum besten Koch Meckelnburg-Vorpommern gekürt weiterlesen ...
Von Berlin nach Frankfurt: Friedrich Niemann ist neuer General Manager des Hilton Frankfurt weiterlesen ...
34.Nachwuchswettbewerb des Köche-Club Gelsenkirchen e.V. unter der Schirmherrschaft des Oberbürgermeisters Frank Baranowski der Stadt Gelsenkirchen - Sebastian Kirch vom Heiner´s in Gelsenkirchen-Horst gewann vor Manuel Pleger und Konrad Rose vom Hotel Courtyard by Marriott weiterlesen ...
Vom 4.-9. Juni auf nach Berlin! Gunnar Tietz und Matthias Diether laden im Juni alle Berliner Sterneköche zu sich ein! Und das Beste: Der Erlös der Big Bottle Party Tombola geht zu hundert Prozent an den Förderverein Kinder- & Jugendhilfezentrum Neukölln - Sonderpreise im Hotel Palace weiterlesen ...
Das Gourmetrestaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg ist offiziell eröffnet - Küchenchef Michael Schneider, Restaurantleiter Constantin Müller und Hoteldirektor Nils Friedrich sowie der Director Sales & Marketing Alexander Kirschke stellten das Restaurant vor weiterlesen ...
Der neue Deutschland-Chef von Europas Spitzenköche-Avantgarde kommt aus Potsdam: Alexander Dressel, Küchenchef des Restaurants Friedrich Wilhelm, hat erfolgreich seinen Michelin-Stern verteidigt und ist zugleich neu gewählter Präsident der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) weiterlesen ...