Wien kürt die Besten:
Wiener Weine und Spitzengastronomie
– Weinverkostung und kulinarische Highlights im Rahmen des
Weinpreises der Stadt Wien 2008
Es ist wieder soweit, der Arkadenhof öffnet Tür und Tor für Wiener Weinliebhaber und präsentiert das reichhaltige Sortiment feinster Tropfen, das Wiens Goldmedaillenträger 2008 zu bieten haben. Von 2. bis 5. Juli 2008, diesmal auch samstags, gibt es die Wiener Spitzenweine immer von 17 bis 24 Uhr zu verkosten.
Die feinsten Tropfen Wiens unter einem Dach
149 mit Goldmedaillen ausgezeichnete Wiener Weine stehen den
Gästen bei freiem Eintritt zur Verkostung zur Verfügung. Wiener
Kulinarik darf selbstverständlich dabei nicht fehlen, wenn es wieder
heißt “Wien kürt die Besten”. Allabendlich gibt es zu den
Gaumenfreuden musikalische Begleitungen mit Jazz vom Feinsten.
Stars der besten Wiener Restaurants kredenzen Gourmet-Highlights.
Einige Highlights der Stars der Wiener Küche zu verlockenden
Probierpreisen (4,- Euro) können schon verraten werden:
Dschungelcurryrisotto mit Ahi-Tuna zubereitet von Winni Brugger
(Indochine 21), Helmut Österreicher (Österreicher im MAK) verwöhnt
mit gesurten Schweinsbackerln, Christian Domschitz (Zum Schwarzen
Kameel) kredenzt handgeschnittenen Beinschinken mit frischem Kren,
abgerundet wird der kulinarische Reigen von Martina Willmann
(Kochstudio willmannkochen) mit lauwarmen Rostbeef und
Sprossen-Sesamsalat, sowie gebratenen Riesengarnelen mit Curry-
Krautsalat.
Noch ein Tipp: Am 2. Juli kann man den Starköchen bei der Zubereitung
der feinsten Speisen über die Schulter schauen.
149 mit Goldmedaillen ausgezeichnete Wiener Weine im
Arkadenhof
Heuer waren es 415 Weinproben, die zur Wiener
Landesweinbewertung 2008 in der Landwirtschaftskammer Wien
eingereicht wurden. Durch eine unabhängige Fachjury wurden diese dann
in der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau
Klosterneuburg bewertet und mit Bronze-, Silber- und Goldmedaillen
ausgezeichnet.
Die Kürung der Landessieger
Die Landessieger 2008 in elf ausgewählten Kategorien wurden dann
in einer weiteren Fachverkostung von bekannten Weinfachleuten wie
Sommeliers, Gastwirten, Wirtschaftstreibenden und Journalisten durch
die Rangziffernmethode ermittelt und werden beim Wiener Weinpreis von
Bürgermeister Dr. Michael Häupl gekürt. Weingenießer und Besucher
können die Siegerehrung im Arkadenhof per Live-Übertragung
mitverfolgen und sich auch gleich vor Ort davon überzeugen, ob die
gekürten Weine ihr Versprechen halten.
Die Kategorien 2008
Grüner Veltliner, Zweigelt 2005 & 2006, Cuveè rot 2004 & 2005,
Die Schmeckerten, Gemischter Satz, Cuveè rot 2006, Chardonnay,
Österreichische und internationale Rotweine, Weißburgunder,
Rheinriesling, Prädikatsweine.
Weinpreis der Stadt Wien 2008
2.-5. Juli 2008, 17 bis 24 Uhr, Arkadenhof Wr. Rathaus
Musikalisches Programm:
3. Juli und 5. Juli: Jazzmusik MJ Trio
2. Juli und 4. Juli Bujaka live ft. DJ Thomas de Martin und
Funky George
Die Verkostungskarten um 1,- EURO für eine Weinprobe und
Essensbons um 4,- EURO pro Gericht eines Starkochs sind am
Infopoint im Arkadenhof erhältlich.