Ein original bayerischer Wurstsalat kann eine kleine kulinarische Sensation sein. Das zeigt Alfons Schuhbeck in seiner Kochschule. Außerdem gibt es weitere Klassiker der bayerischen Küche: Schweinshaxn, Eisbein und Bayrisch Kraut.
Wer zudem ein paar Tipps für ein kräftiges Frühstück braucht, nach einem Kater beispielsweise, der sollte sich die Omelette-Variationen von Alfons Schuhbeck nicht entgehen lassen.
Wurstsalat
Schweinshaxn und Eisbein
Bayrisch Kraut
Omelette-Variationen
Bayern, Sonntag, 27.01., 16:30 – 17:00 Uhr