Guide MICHELIN Österreich 2026: 101 Sternerestaurants
Die zweite nationale Ausgabe des MICHELIN Österreich bestätigt die kulinarische Exzellenz der Alpenrepublik. In der Liste stehen alle 101 MICHELIN-Sternerestaurants in Österreich 2026
Die besten Restaurants in Dresden 2026
Die besten Restaurants in Dresden 2026: Küchenchef Sven Vogel (3/5) kombiniert regionale und internationale Gerichte, Marcel Spahn (2,5/5) wechselt die Karte alle drei Monate, Stephan Mießner (2,5/5) überrascht mit erstklassigen Produkten, Marcus Blonkowski (2,5/5) kreiert kulinarische Kunstwerke, Martin Walther (2,5/5) pflegt klassisches Kochhandwerk und Tobias Heldt (3/5) arbeitet präzise in der offenen Küche.
Göteborg 2026: Neue Restaurants, Food-Events und kulinarische Trends an Schwedens Westküste
Göteborg – Neue Restaurants und Food-Events: Göteborg baut seine Position als Food-Destination in Skandinavien weiter aus. Allein in den ersten Monaten des Jahres 2026 sind rund 20 neue gastronomische Konzepte entstanden oder angekündigt worden.
Die besten Restaurants in Bonn 2026
Die besten Restaurants in Bonn 2026: Küchenchef Christian Sturm-Willms (4/5) zelebriert japanische Kochkunst, Daniel Halbedel (3/5) interpretiert die französische Klassik souverän und Fritz Benson (3/5) überzeugt mit reduzierten Kompositionen.
Deutschland sucht sein Spitzenteam für die Copa Jerez 2027
Die zwölfte Ausgabe der Copa Jerez, des Wettbewerbs für das Zusammenspiel von Spitzenküche und Sherry-Weinen, steht in den Startlöchern. Am 26. April 2026 findet der deutsche Vorentscheid in der Allianz Arena in München statt.
Die besten Restaurants in Berlin 2026
Die besten Restaurants in Berlin 2026: Küchenchef Sebastian Frank vom Horváth praktiziert emanzipierte Gemüseküche, Marco Müller im Rutz kocht reduziert und naturverbunden, Phillip Bendel führt Tim Raues asiatisch geprägte Aromencuisine fort, Micha Schäfer im Nobelhart & Schmutzig bleibt „brutal lokal“.
Die besten Restaurants in Augsburg 2026
Die besten Restaurants in Augsburg 2026: Küchenchef Benjamin Mitschele kombiniert heimische Produkte mit internationalen Zutaten, Christian Grünwald inszeniert avantgardistische Menüs als Happening, Hendrik Ketter serviert eine gegenwärtige Küche und Simon Lang kocht technisch am Puls der Zeit.
Gault&Millau: Warum der einst rebellische Restaurantführer alt wirkt
Gault&Millau: Warum der einst rebellische Restaurantführer alt wirkt: Gault&Millau war einmal der freche, unbequeme Gegenentwurf zum Michelin – heute wirkt der Guide in Frankreich wie in Deutschland erstaunlich altbacken, konfliktscheu und orientierungslos.
Die besten Restaurants in Aachen 2026
Die besten Restaurants in Aachen 2026: Küchenchef Maximilian Kreus glänzt mit kreativer Aromenküche, Küchenchef Andreas Schafirstein kocht frankophil.
Restaurant 100/200, Hamburg
Am 6. Februar startete das mit zwei Michelin Sternen und dem Grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnete Restaurant 100/200 Hamburg mit seinem neuen Menüzyklus in eine neue kulinarische Saison. Unter dem Titel „Feld & Flur“ lädt Küchenchef Thomas A. Imbusch dazu ein, den Geschmack des frühen Jahres in Norddeutschland zu erleben.