Jens Rittmeyer

20 deutsche Prädikatsweingüter präsentieren sich am 07. Mai 2012 mit ihren besten Gewächsen im BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt. Nach dem großen Erfolg der vergangenen Jahre hat BUDERSAND Sommelier Thomas Kallenberg die Winzer zur 3. Grossen Gewächs Präsentation eingeladen. Von 14 bis 17 Uhr können Besucher für 25 Euro neben den vinophilen Kostbarkeiten auch kulinarische Kleinigkeiten von Sternekoch Jens Rittmeyer aus dem hauseigenen Restaurant KAI3 genießen.

Ab 19.30 Uhr erwarten Weinliebhaber interessante Gespräche bei einem gemütlichen Get together mit den Winzern des VDP (Verbands Deutscher Prädikatsweingüter) im Restaurant Strönholt. Bei Grillspezialitäten von Küchenchef S. Hannes Steensbeck und musikalischer Unterhaltung durch Markus Prange können sich Weinfreunde über das eine oder andere Geheimnis aus der Welt des Weines freuen. Die gegrillten Köstlichkeiten von Land und Meer inklusive der korrespondierenden Weine kosten 45 Euro pro Person.

Grosse Gewächse sind handwerklich auf höchstem Niveau vinifiziert und spiegeln unter anderem die Individualität der Weinberge wider. Im Hotel BUDERSAND präsentieren sich die Weingüter: J. J. Adeneuer (Ahr), Meyer-Näkel (Ahr), Bercher (Baden), Bernhard Huber (Baden), Rainer Schnaitmann (Württemberg), Bickel-Stumpf (Franken), Fürstlich Castell’sches Domänenamt (Franken), Clemens Busch (Mosel), Reinhold Haart (Mosel), Schäfer-Fröhlich (Nahe), Gut Hermannsberg (Nahe), Von Winning – Dr. Deinhard (Pfalz), Philipp Kuhn (Pfalz), Dr. Wehrheim (Pfalz), Schloß Proschwitz (Sachsen), Kühling-Gillot (Rheinhessen), K. F. Groebe (Rheinhessen), Wittmann (Rheinhessen), Baron Knyphausen (Rheingau), Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach (Rheingau).

Das Hotel BUDERSAND hat für die Veranstaltung ein „Grosses Gewächs Arrangement“ (buchbar für Aufenthalte zwischen dem 06. und dem 09.05.2012) aufgelegt. Es enthält 2 Übernachtungen, Langschläferfrühstück, eine Flasche BUDERSAND Riesling Sekt zur Begrüßung, die Teilnahme an der 3. Grossen Gewächs Präsentation sowie das abendliche Get together. Der Preis pro Person im Doppelzimmer beträgt ab 378 Euro.


Anmeldungen für die 3. Grosse Gewächs Präsentation sowie Buchungsanfragen bitte an:
BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt
Am Kai 3
25997 Hörnum

Tel.: +49 (0)4651.4607-0
Fax: +49 (0)4651.4607-450
E-Mail: hotel@budersand.de
www.budersand.de

Wie viele Sterneköche arbeitet auch Jens Rittmeyer mit CHROMA type 301 – Design by F.A. Porsche – Kochmesser

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