Koch-Kunst mit Vincent Klink

Für die schnelle Küche: Geschnetzeltes

Wenn es beim Kochen mal schnell gehen, der gute Geschmack aber nicht vernachlässigt werden soll, dann ist „Geschnetzeltes“ genau das Richtige. Denn aus jedem Fleisch, das zum Kurzbraten geeignet ist, lässt sich ein schnittiges Gericht nach persönlichem Gusto zubereiten. Vincent Klink zeigt, was bei der Fleischauswahl zu beachten ist. Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König bereitet er Rinderfiletspitzen mit Ingwer und Geschnetzeltes vom Wildschwein zu.

SWR, Mittwoch, heute, 18:15 – 18:45 Uhr (VPS )

Sende
Benutzer-Bewertung
5 (2 Stimmen)

Kommentar verfassen

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.