11.1.2010 – Der Tag des Deutschen Apfels
Lieblingsobst der Deutschen erhält einen eigenen Aktionstag
Apfel-Fans in Deutschland haben allen Grund zur Freude: Ab sofort gibt es für ihr Lieblingsobst einen eigenen Aktionstag! Am 11.1. dreht sich alles um die knackigen Früchte. Ihre Anhänger sind zahlreich: 95 Prozent aller Haushalte kaufen frische Äpfel; pro Haushalt sind es etwa 20 Kilogramm jährlich.
Der für sie bestimmte „Feiertag“ soll auf das breite Angebot im Handel aufmerksam gemacht werden. Zwar wird bereits im Herbst geerntet, aber als heimisches Produkt haben Äpfel auch in Winter Hochsaison. Dies ist dank sorgfältiger Lagerung in kontrollierter Atmosphäre möglich. Das bedeutet, dass die Temperatur und die natürlichen Bestandteile der Luft wie beispielsweise Sauerstoff und Kohlendioxyd ständig überprüft und optimiert werden. Dieser „Dornröschenschlaf“ beschert den Konsumenten bis in den Frühsommer hinein knackfrische Äpfel! Durch die idealen Lagereigenschaften vieler Sorten sind Äpfel auch nach dem Jahreswechsel ein schmackhaftes Obst, das den Vitaminhaushalt unterstützt.
Am Montag, dem 11.1., werden in fünf Großstädten – Hamburg, Köln, Leipzig, München und Berlin – kostenlos Äpfel an die Konsumenten verteilt. Für diejenigen, die leider nicht vor Ort sein können und nicht in den Genuss eines frischen Apfels kommen, gibt es im neuen Blog www.genau-dein-obst.de regelmäßig neue Rezepte, lustige Anekdoten und allerlei Wissenswertes rund um die gesunden Früchtchen.
Initiatoren des Aktionstags sind 15 deutsche Erzeugerorganisationen. Ihre Mitglieder, die vielen Erzeugerbetriebe zwischen Nord und Süd, Ost und West, wollen am 11.1. zum Genießen der erntefrischen Ware einladen sowie das Wissen um die verschiedenen Apfelsorten und ihre Anwendungen erweitern. Auf ihren Obstplantagen bauen die Apfelbauern die optimalen Sorten für die jeweils vorherrschenden natürlichen Begebenheiten an und haben somit für jeden Geschmack die passenden Äpfel parat.