Premiere für das „Dwarsloeper-Festival”
Wurster Nordseeküste lockt mit vielen kulinarischen Highlights.
Gleich zur Premiere des „Dwarsloeper-Festival”
(www.dwarsloeper-festival.de) präsentiert die Wurster Nordseeküste vom
19. bis 21. Juni 2009 ein mit vielen Highlights gespicktes Programm.
Unter dem Motto “Dwarsloeper – Die Wurster Nordseeküste kulinarisch entdecken”
haben sich regionale Produzenten, Gastronomen und Köche zusammengefunden,
um den Besuchern an drei Tagen die facettenreichen Gaumenfreuden und
Spezialitäten einer Region nahe zu bringen – Unentdecktes immer inklusive!
Und zu entdecken gibt es so einiges zwischen Wremen, Dorum, Dorum-Neufeld und
Mildum: Acht Gastronomen haben eigens für dieses Wochenende spezielle
Dwarsloeper-Menüs entwickelt, die den Besuchern einen Querschnitt der heimischen
Küche vorstellen. Von Aal bis Zander, vom heimischen Lamm, fangfrischen Krabben,
Schollen und Limandes bis zu andernorts völlig unbekannten Gaumengenüsse, die
den Weg in diese einzigartige regionale Küche gefunden haben.
Auch das begleitende Rahmenprogramm bietet so manchen Leckerbissen für Jung
und Alt. Einen stimmungsvollen Abend mit Lagerfeuerromantik und frisch
geräuchertem Fisch am Leuchtturm “Kleiner Preuße”, eine Weinverkostung auf dem
Leuchtturm “Obereversand”, bei der die Qualitätsstufen herausragender Tropfen
deutscher Spitzenwinzer des Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)
“hinaufgetrunken“ werden können, oder der Mühlentag in der historischen Midlumer
Mühle mit ofenfrischen traditionellen Backwaren bieten Gelegenheit, die Wurster
Nordseeküste einmal ganz anders kennen zu lernen.
Auch die Kids kommen natürlich nicht zu kurz: In enger Kooperation mit dem ttz-
Bremerhaven können Kinder an einer Geschmackstour teilnehmen, auf der es viel zu
sehen, zu riechen, zu schmecken und zu staunen gibt.
Abgerundet wird das “Dwarsloeper-Festival” durch den kulinarischen Marktplatz in
Dorum-Neufeld, auf dem die Aussteller herausragende Produkte der Küste
präsentieren.