VOX, Donnerstag, 23.04. um 19:00 Uhr
Das perfekte Dinner
Tag 4: Martin/Hamburg
Martin, 29 Jahre, Student:
Vorspeise: Gefüllte Chilis mit Ziegenkäse und Datteln in Wodka-Paprikasoße und “Muckebrot”
Hauptspeise: Gegrillte Entenbrust glasiert mit Cranberry-Orangen-Wodka an gedämpftem grünem Spargel und Kartoffel-Basilikum-Törtchen mit Trüffelhaube
Nachspeise: Blaubeer-Käsekuchen-Brownie mit Zabaione und beschwipsten Beeren