NDR, Montag, 06.04. um 13:00 Uhr
Rhein kulinarisch
Vom Niederrhein zur Nordsee
Durch die Rheinauen geht es mit der Fähre “Rheinfels” entlang des Naturschutzgebietes Bislicher Insel. Ab jetzt kommt das Fahrrad zum Einsatz; denn der Niederrheiner, so heißt es, ist nur ein Mensch, wenn er Rad fährt.
In Xanten erhält der Besucher im Archäologischen Park
Anschauungsunterricht zur Frage “Wie speisten die alten Römer?”.
Hier kocht man nach original römischen Rezepten und die Gäste sitzen in historischen Gewändern beim Mahl. Als kulturellen “Zwischengang” serviert das Wasserschloss Moyland in Bedburg-Hau die umfassende Kunstsammlung der Brüder Hans und Franz Joseph van Grinten. Das Herzstück der Sammlung bilden über 4.000 Arbeiten von Joseph Beuys.