Pro Haushalt werden rund 22 Kilogramm im Jahr verzehrt
Knackig, saftig mit süß-säuerlichem Aroma – so lieben ihn die
Deutschen: den Apfel. “An apple a day keeps the doctor away”,
möglicherweise klingt den Deutschen diese Weisheit im Ohr, wenn sie
beherzt zu den beliebten Früchten greifen. Laut CMA, Centrale
Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, wurden 2005
in jedem Haushalt rund 22 Kilogramm Äpfel verzehrt. Damit gehört das
heimische Obst wieder einmal mit zu den Spitzenreitern in Sachen
Beliebtheit und Genuss und lässt Bananen (16,48 kg), Orangen (9,33
kg), Mandarinen (6,52 kg) und Weintrauben (5,9 kg) hinter sich. Aber
auch die heimischen Früchte Birnen (3,78 kg), Erdbeeren (3,57 kg) und
Pflaumen/Zwetschen (1,57 kg) werden gerne genossen und haben ihren
festen Platz auf dem Einkaufszettel.
Wem es schwer fällt sich für einen Favoriten zu entscheiden,
greift am besten mehrfach zu und genießt die fruchtige
Geschmacksvielfalt. Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag sorgen für
ein optimales Wohlbefinden, bieten wichtige Vitamine, Mineralstoffe
und Spurenelemente und schmecken dabei so gut. Besonders lecker sind
sie natürlich, wenn sie knackfrisch sind, deshalb sollte beim
Obsteinkauf generell auf das saisonale Angebot geachtet werden. Dank
kurzer Transportwege ist die Ware dann ganz frisch.