Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

Samstag, 05.07. um 10:00 Uhr dmax

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Gefangen im Rococo

Dauer: 55 Minuten
Land: GB

Irgendwie scheint der Name dieses Restaurants kein Zufall, sondern Programm zu sein, denkt sich Gordon Ramsay bei seinem Ausflug nach Norfolk. Und auch in dieser Episode muss der Sterne-Koch viel Überzeugungsarbeit leisten, um einen starrköpfigen Kollegen vor dem Ruin zu bewahren. Denn Besitzer Nick scheint nicht nur eine Vorliebe für die Verspieltheit des späten Barock zu haben, sondern auch mit seiner Kochkunst in einer Art Zeitloch gefangen zu sein. Fast alles, was der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef am Herd zaubert, ist schlicht und ergreifend nicht mehr en vogue. Dafür aber ziemlich teuer, wie sich beim Blick auf die Speisekarte des „Rococo“ herausstellt. Kein Wunder, dass Nick mit seinem Restaurant kurz vor der Pleite steht. Dummerweise erweist sich der ehemalige Spitzenkoch außerdem als völlig beratungsresistent, so dass Ramsay zu drastischen Mittel greifen muss, um Schlimmstes zu verhindern.


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