“Kinderleicht kochen mit Sarah Wiener” – unter diesem
Motto luden BILLA und Ja! Natürlich am Samstag ins Wiener Colosseum
21 zum größten Bio-Kinderkochevent Österreichs. Unter Anleitung der
beliebten Starköchin zeigten rund 200 kleine Nachwuchsköchinnen und
-köche, dass es wirklich ganz einfach ist, sich ausgewogen zu
ernähren und dass Kochen auch jede Menge Spaß macht. Für zusätzliche
Unterhaltung sorgten Erlebnisstationen und die Finalistinnen vom
Kiddy-Contest.
Rund 200 Kinder im Alter von 6 bis 10 Jahren waren in Begleitung
ihrer Eltern letzten Samstag, den 17. Mai, ins Colosseum 21 in Wien
gekommen, um beim größten Bio-Kinderkochevent Österreichs unter
Anleitung von Sarah Wiener leckere und ausgewogene Gerichte auf den
Tisch zu zaubern. Nach Zuordnung zu den Kochstationen begrüßte
Moderator Robert Steiner die ambitionierten kleinen
Nachwuchsköchinnen und -köche, die bestens ausgestattet mit Schürzen
für den Start des Koch-Workshops parat standen. Talent und Begabung
zeigten die Kids bereits beim gemeinsamen Einkaufsspiel mit Sarah
Wiener, bei dem innerhalb weniger Minuten alle Zutaten für einen
bunten Frühlingssalat im “virtuellen” Einkaufswagerl landeten.
Kleine Köche zeigten großes Talent und viel Begeisterung
Anschließend ging es auch schon los: An insgesamt zwölf Stationen
bereiteten die Kinder unter der Anleitung von professionellen Köchen
und mit tatkräftiger Unterstützung von Sarah Wiener fünf Speisen zu.
Auf dem Menüplan standen Gemüsesuppe mit Nudeln, ein bunter
Frühlingssalat, Pasta mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto,
Geflügelspieße mit Dip und eine schnelle Erdbeer-Creme. Alle Speisen
wurden aus biologischen Zutaten von Ja! Natürlich zubereitet. Die
Kochkünste der Kinder fanden großen Anklang, allen voran bei den
begeisterten Eltern, die beim anschließenden Familienessen die
Speisen gemeinsam mit ihren Kindern genießen konnten. Die Kids waren
sichtlich stolz auf ihre Kochkünste, selbst so manch kleiner
Gemüseverweigerer griff gerne zur selbst gemachten Gemüsesuppe und
knackigem Salat und erstaunte damit seine Eltern. Sarah Wiener
lüftete ihr “Geheimrezept”: “Kinder sind von Natur aus neugierig und
auch aufgeschlossen, beim Essen vieles auszuprobieren, vorausgesetzt
man nimmt ihre Bedürfnisse ernst und lässt sie mitkochen”.
Ja! Natürlich und BILLA setzen auf praktische Hilfestellungen für
Eltern
Auch die Initiatoren Ja! Natürlich und BILLA zeigten sich vom
Erfolgsrezept begeistert. “Unser Ziel ist es, den Eltern einfache
Hilfestellungen zu bieten, die sich auch im Alltag umsetzen lassen.
Mit der heutigen Veranstaltung möchten wir einmal mehr einen
nachhaltigen Beitrag für eine bessere Kindernährung leisten”,
informierten Mag. Martina Hörmer, Geschäftsführerin von Ja!
Natürlich, und Mag. Josef Siess, Vorstand der BILLA AG, vor Ort. Ja!
Natürlich und BILLA engagieren sich bereits seit Jahren im Bereich
Kinderernährung. BILLA setzt sich unter der Plattform “Forum Besser
Leben” seit vergangenem Jahr generell für mehr Lebensqualität und
eine gesunde Ernährung der Österreicherinnen und Österreicher ein und
bietet unter diesem Dach auch fundierte Information u.a. in Form von
Broschüren für die Ernährung von Kindern. Ja! Natürlich hat 2006 die
Kinderernährungsinitiative “Richtig ernähren ist kinderleicht”
gestartet und hier u.a. bereits zahlreiche Kinderkochwerkstätten
veranstaltet sowie ein Pilotprojekt für eine gesunde Schuljause
umgesetzt.
Kiddy-Contest Finalistinnen sorgten für Stimmung – Eltern nutzten
Ernährungsberatung
Nach Kochen und kulinarischem Genuss sorgten die Kiddy-Contest
Gewinnerin 07 Caroline Hat, sowie die beiden Kiddy-Contest
Finalistinnen Leonie Adam und Zoe Straub für musikalische
Unterhaltung. Zusätzlich standen den ganzen Nachmittag noch
zahlreiche Erlebnisstationen mit einem Biobauernhof, einem
Streichelzoo, einer dreidimensionalen Ernährungspyramide zum
Selberbefüllen und der BILLA Mini-Einkaufsladen für die Besucher
offen. Zahlreiche Eltern nutzten auch die Möglichkeit, sich in der
Eltern-Lounge bei den Ernährungsberaterinnen von Ja! Natürlich und
BILLA um Tipps und Tricks zum Thema Kinderernährung zu holen. Bei so
einem Angebot war es auch kein Wunder, dass bis in die frühen
Abendstunden fröhliches Kinderlachen und viele zufriedene Gesichter
im Colosseum 21 zu sehen und zu hören waren.
Die Veranstalter danken DAN Küchen Floridsdorf, Floridotower, für
die freundliche Unterstützung.