Grillen auf Italienisch
Jetzt beginnt auch in Norddeutschland die Grillsaison. Rechtzeitig zum Saisonstart präsentiert Cornelia Poletto ihre besten Grillrezepte in insgesamt drei Folgen. Zum Auftakt ist ‘Tagesthemen’-Moderator Tom Buhrow zu Gast. Nach seiner Korrespondenten-zeit in den USA ist er mit dem Thema Grillen bestens vertraut. Bei Sterneköchin Cornelia Poletto lernt er nicht nur, wie man einen gegrillten Kartoffelsalat macht, sondern erfährt auch, wie man Schwertfisch und Jacobsmuscheln am besten grillt und wie die richtige italienische Bratwurst schmeckt. Ein italienisches Fest mit vielen Rezepten und Tipps und Tricks rund ums Grillen.
NDR, Sonntag, 18.05., 16:30 – 17:00 Uhr