In Holundersaft geschmorte Frischlingsschulter auf Kraut
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Sachsen-Anhalt hat kulinarisch viel zu bieten. Was hier wächst und gedeiht ist natürlich gesund und frisch.
Sternekoch René Bobzin besucht in der neuen ‘Bruzzzeln mit Bobzin’-Staffel Landwirte, Obstbauern, Viehzüchter, Pilzkundler oder Kräuterfeen.
MDR, Sonntag, 23.12., 19:00 – 19:30 Uhr