Koch-Wochenthema „Köstlichkeiten mit Kraut und Rüben“
Mo. 8.10.2007
Rainer Strobel zubereitet: „Wirsingroulade mit Lachsforelle“
Di. 9.10.2007
Jacqueline Amirfallah zubereitet : „Rosenkohl-Steckrüben-Ragout mit Rehrücken“
Mi. 10.10.2007
Gastkoch Michel Roth, Chefkoch des Ritz Paris, bereitet heute zu: „Lamm in Kräuterkruste mit Kartoffelfächer und Schwarzwurzel“
Do. 11.10.2007
Vincent Klink zubereitet : „Brezel-Rotkraut-Soufflee mit Kümmelschnitzel“
Fr. 12.10.2007
Otto Koch zubereitet : „Rübenkraut von Kohlrabi mit Kasseler und Senfsauce“
Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten