Die Zukunft für 80’000 Profis der Branche beginnt an der Igeho 07 in Basel! Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und neu den Bereich Ausser-Haus-Konsum ist im Herbst 2007 der wichtigste Branchentreffpunkt des Jahres für die Schweiz und das angrenzende Ausland.
Die Igeho 07 hat viel zu bieten. Snacking, Take-away, Convenience – Produkte, Dienstleistungen und Wissenstransfer rund um den Ausser-Haus-Konsum bilden neu einen Schwerpunkt der Igeho 07 und bieten Wachstumsmöglichkeiten für Gastronomen. Erstmals wird sich mit Südafrika offiziell ein Gastland mit eigenem Länderpavillon präsentieren.
Zu den Highlights der Igeho 07 gehört die World of Inspiration, welche auf mehreren Themeninseln praxisnahe und visionäre Ideen für Hotel- und Gastronomiebetriebe präsentiert. Eingebettet in die World of Inspiration vermitteln hochkarätige Referenten im Igeho Forum ihr Fachwissen an die interessierten Besucher. Weitere Themenschwerpunkte der Igeho 07 sind u.a. die Kocharena, die Karriereplattform “Zukunft Arbeit”, die Euro 08, Emotion Kaffee sowie Wettbewerbe für Barkeeper, Barista oder Pizzaioli.
Synergien mit der Mefa, der Fachmesse für die Fleischwirtschaft
Vom Angebot der Igeho im Allgemeinen und vom Bereich Ausser-Haus-Konsum im Speziellen profitieren in diesem Jahr neu die Besucher und Aussteller der Mefa, der Fachmesse für die Fleischwirtschaft. Diese findet erstmals parallel zur Igeho vom 17. bis 21. November 2007 in den Hallen der Messe Schweiz in Basel statt.
Weitere Informationen finden Sie auf www.igeho.ch oder www.mefa.ch