Gwendal Poullennec Archive

27. November 201824. November 2018

MICHELIN Guide Belgien und Luxemburg 2019

Der MICHELIN Guide Belgien und Luxemburg 2019 mit drei neuen Restaurants mit Zwei-Sternen und sieben neuen Ein-Sterne-Restaurants. Hof van Cleve von Peter Goosen in Kruishoutem bestätigt als einziges seinen 3-Sterne-Status. weiterlesen ...

20. November 201820. November 2018

Heinz Beck erhält 4. Stern – Uliassis erhält 3.Stern

Auf Sizilien wurde Heinz Beck mit Küchenchef Giovanni Solofra mit einem Stern für das "St.George by Heinz Beck" in Taormina, Sizilien ausgezeichnet. weiterlesen ...

4. Oktober 20182. Oktober 2018

Michelin Guide Chicago 2019

Guide Michelin Chicago. In dieser neuen Auswahl haben MICHELIN-Inspektoren 22 Restaurants mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichnet. weiterlesen ...

19. September 2018

Gwendal Poullennec ist der neue Führer vom Michelin

Gwendal Poullennec steht für die Abwertung des Michelins. Die Bewertungen der neuen Führer lassen Experten wie z.B. Andy Hayler verzweifeln. Sterne in den neuen Führer haben nicht mehr den Wert, den sie in Europa haben weiterlesen ...