Zu Gast im Kochstudio ist der bayerische Sternekoch Alfons Schuhbeck – und das aus einem besonderen Grund. Der hessische TV-Koch André Großfeld war nämlich früher sein Lieblings-Lehrling, liebevoll ‘Anderl’ genannt.
Schuhbeck verrät viele raffinierte Küchentipps und plaudert aus der Schule. ‘Anderl’ verwöhnt ihn dafür mit gebackenen Blutwurstknödeln, Schmandkraut, Tafelspitzsülze und hofft, dass er alles richtig macht …
HR, Freitag, 20.10., 20:15 – 21:00 Uhr