Vom 23.- 25.11.2006 fließt das Bier in Cardiff in Strömen. Wo sonst der Bürgermeister ein- und ausgeht ? im Rathaus ? übernimmt die Campaign for Real Ale die Regie.
Zu probieren sind ca. 150 verschiedene Biersorten, mehr als 30 Ciders und Birnenciders. Für alle Uneingeweihten: Real Ale ist Fassbier, bei dem sich die Hefe noch am Boden des Abfüllungsgefäßes befindet – die Gärung hält also an, bis das Bier alle – sprich ausgetrunken ist. Entsprechend lange hält der Gärungsprozess an und garantiert einen frischen und natürlichen Geschmack. Prost!
Info: www.neilwarnock.f2s.com/gwbcf