Josef Viehhauser

Hamburg: „Das Restaurant „Marbella“ in Winterhude setzt nach dem Einstieg von Josef Viehhauser ganz neue kulinarische Maßstäbe“, berichtet Gerd Rindchen in der WELT Online.

Mitinhaberin Martina Köster de García hat nun einen veritablen langjährigen Sternekoch an ihrer Seite: Josef Viehhauser, Deutschlands „Koch des Jahres“ 1992, der mit seinem „Le Canard“ an der Elbchaussee lange Zeit kulinarische Maßstäbe in Hamburg setzte.

Lesen Sie den gesamten Artikel über das Marbella und Josef Viehhauser bei WELT Online:
www.welt.de/print/die_welt/hamburg/article106379832/Lohnenswerter-denn-je.html

Marbella, Dorotheenstraße 104, 22301 Hamburg, Tel. 040 – 27 57 57. E-Mail: info@restaurant-marbella.de., www.restaurant-marbella.de, Di. – So. ab 18 Uhr


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