Koch-Portal: mahlzeit.tv – Einfach lecker essen

Mit www.mahlzeit.tv startet am 31. Januar 2012 das zweite themenspezifische Videoportal des neuen Netzwerks von sevenload. Auf mahlzeit.tv können User via Video kostenlose Rezepte nachkochen oder backen. Unter dem Motto „Einfach lecker essen“ liefert das neue Portal kulinarische Anregungen sowohl für Anfänger, Hobbyköche als auch für Profis. Aufbereitet in kurzen Videos trifft mahlzeit.tv von Rinderschmorbraten bis Pastinakensuppe sämtliche Geschmacksvorlieben aus aller Welt.

Neben der üblichen Zubereitung von Gerichten berücksichtigt mahlzeit.tv auch besondere Essgewohnheiten, wie vegetarisch, vegan oder glutenfrei. In den verschiedenen Kategorien lassen sich beispielsweise auch Gerichte für Rohkost-Anhänger oder für den „kleinen Geldbeutel“ finden.

Neben den vielen Rezepten gibt es auch nützliche Tipps & Tricks sowie interessante Hintergrundinformationen zu vielen Lebensmitteln, die dem Topf einen passenden Deckel geben. Um eine hohe inhaltliche Qualität zu gewährleisten werden die Videos von geprüften Content-Partnern produziert und von mahlzeit.tv kuratiert, distribuiert und monetarisiert.
Zu den Content-Partnern zählen Profi- und Hobby-Köche, Lebensmittelliebhaber und Gerneesser, die Spaß daran haben, ihr Können und Wissen anschaulich zu präsentieren. Insgesamt sollen in den Tagen nach dem Launch schon über 700 Videos auf dem Portal verfügbar sein.

Manfred Ruf, Geschäftsführer von sevenload: „Das Tolle an unserer Videoplattform mahlzeit.tv ist, dass selbst Kochmuffel wie ich, sich neben der einheimischen Hausmannskost gerne auch mal an kulinarische Köstlichkeiten herantrauen.“

mahlzeit.tv ist nach dem Nachhilfe-Portal vilogo.tv das zweite vertikale Videoangebot von sevenload. Neben der inhaltlichen Fokussierung auf spezifische Themen wurde zudem ein neues technisches System entwickelt, auf dem die neuen Videoportale aufbauen. Alle Angebote werden für den Nutzer kostenlos zur Verfügung gestellt und finanzieren sich durch Werbung.

www.mahlzeit.tv

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